علاوه بر غذاهای محلی، رشت به دلیل داشتن کافهها و رستورانهای مدرن که ترکیب غذاهای بینالمللی و ایرانی را ارائه میدهند، مکانی مناسب برای تجربه غذاهای متنوع است. رستورانهای رشت به ارائه انواع پیتزا، ساندویچ، فست فود و همچنین غذاهای خوشمزه مدرن با استفاده از مواد اولیه تازه و کیفیت بالا میپردازند. این تنوع در اغذیهها، رشت را به شهری جذاب برای گردشگران و مردم محلی تبدیل کرده است که به دنبال تجربه جدیدی از طعم و فرهنگ غذایی هستند.
رشت به دلیل بازارهای محلی و دسترسی به محصولات تازه کشاورزی، اغذیهجاتی ارائه میدهد که با طعم و کیفیت خود میتوانند هر سلیقهای را راضی کنند. در این شهر، غذاهای محلی نه تنها در رستورانها و کافهها بلکه در غرفههای خیابانی و بازارهای روزمره نیز قابل دسترسی است. یکی از ویژگیهای برجسته غذاهای رشت، استفاده از سبزیجات تازه و مواد غذایی محلی مانند ماهیهای تازه دریای خزر و برنج گیلانی است که به هر وعده غذایی طعم و مزهای خاص میبخشد. به همین دلیل، رشت تبدیل به مقصدی محبوب برای عاشقان غذاهای اصیل ایرانی و کسانی که به دنبال تجربه طعمهای متفاوت هستند، شده است.