معرفی بهترین رستوران های گیلان همراه آدرس و شماره تلفن

توضیحات

بهترین رستوران های گیلان

با توجه به آب و هوای عالی و دارا بودن طبیعت سرسبز ، استان گیلان از قطب های گردشگری کشور محسوب می گردد. استان گیلان علاوه بر جاذبه‌های گردشگری زیبایی که آنرا متمایز میکند رستوران های بی نظیری دارد که غذاهای محلی درجه یک آنها زبانزد هستند. به دلیل وجود وفور نعمت در سراسراستان گیلان، عموما رستوران های این استان هم با مواد اولیه درجه یک و عالی تهیه می شوند. استان گیلان زیبا و سرسبز انقدر غذاهای خوشمزه و متنوع دارد که نمی‌شود. از خیر خوردن غذا در بهترین رستوران در رشت گذشت. در این بخش به معرفی تعدادی از بهترین رستوران های گیلان میپردازیم.

تاریخچه اولین رستوران در ایران

اولین رستوران ها در ایران سبکی کاملا متفاوت با رستوران های این دوره داشتند. در واقع به آنها مهمانخانه میگفتند. که اولین مهمانخانه در ایران نیز توسط میرزا اسحق خان معزز الدوله در تبریز تاسیس شد. این رستوران یا همان مهمانخانه در سال ۱۳۲۱ تاسیس شد. این مهمانخانه هم در ابتدا یک کاروانسرا بود. که بعد ها از طریق ارث به میرزا اسحق خان کدخدای باغمیشه تعلق گرفت. میرزا اسحق خان هم تغییر و تحولاتی در آن ایجاد کرد. و آن را تبدیل به یک ساختمان با اتاق های متعدد و آشپزخانه و سالن غذا خوری ایجاد کرد. به این ترتیب اولین رستوران در ایران تاسیس شد. در ادامه همراه ما باشید تا درباره قطب غذای ایران و بهترین رستوران در رشت اطلاعاتی را در اختیارتان قرار دهیم.

انواع رستوران در ایران

رستوران ها از نظر جهانی دسته بندی های مختلفی دارند. اما چیزی که در ایران مدنظر است به شرح زیر است:

• سفره‌خانه: رستوران هایی را که معماری سنتی دارند و نیز غذاهای سنتی ایران در آن طبخ و سرو میشود را سفره خانه میگویند.
• طباخی: طباخی نوعی از رستوران های سنتی است که در آن کله پاچه، خوراک زبان، خوراک مغزو… ارائه میشود. این رستوران ها را کله پزی نیز مینامند.
• دیزی‌سرا: دیزی سرا را میتوان یک نوع رتوران تخصصیب و حرفه سرو دیزی( آبگوشت) دانست. دیزی این خوراک سنتی ایرانی در ظرف های سفالی و لعابدار پخته میشود. و نکته جالب اینجاست که در همین ظروف سرو میشود. دیزی از غذاهای محبوب ایرانی است.
• چایخانه: امروزه کافه و کافی شاپ جایگزین چایخانه ها شدند و به طور کلی متوان گفت چایخانه ها از بین رفته اند. در چایخانه ها معمولا دمنوش های ایرانی چای عرضه میشود. معمولا در این سبک از چایخانه ها از استکان های کمرباریک با رسوم خاصی برای ارائه چای استفاده میشود.
• چلوکبابی: چلو کبابی یکی از پرطرفدارترین نوع رستوران در ایران است. در این نوع از رستوران ها انواع کباب دل و جگر و قلوه گوسفندی عرضه میشود.

گیلان قطب غذای ایران

از استان گیلان در سراسر کشور به عنوان پایتخت غذای ایران یاد میشود. که طبیعتا رشت اهمیت ویژه ای دارد. چرا که رشت به عنوان شهر خلاق خوراکی در سازمان یونسکو ثبت جهانی شده است. تنوع خیلی زیاد غذا در کنار طعم عالی و کیفیت بالای آن ها سبب شد تا از رشت به عنوان شهر خلاق غذا در جهان یاد شود. از این رو یافتن بهترین رستوران در رشت با غذاهای خوش طعم و البته با کیفیت در سفرتان به این شهر برای اولین بار کار غیر ممکن و سختی نسیت. رشت بهترین رستوران های گردشگری را دارد. که میتوانند به همه جهان ثابت کنند که عنوان شهر خلاق خوراکی برازنده شهر رشت است.

بهترین غذاهای بومی گیلان

گیلان از لحاظ تنوع غذاهای محلی رتبه اول را در بین استان های ایران دارد. این استان بیش از ۱۵۰ غذای محلی دارد. که در بین آنها برخی مانند میرزاقاسمی، فسنجان و کباب و …در بین مردم سایر شهرها و استان های کشور نیز شناخته و مهمان سفره هایشان شده اند.

از مشهورترین غذاهای محلی گیلان میتوان به باقالی قاتوق، اناربیج، سیر قلیه، کال کباب ، ماهی فویج ، ترش تره ، شامی ترش و … اشاره کرد که در عموم رستوران های این استان نیز سرو میشوند.

با وجود کلیه مطالب گفته شده ، یافتن رستوران باکیفیت با غذاهای لذیذ و خوش طعم با مواد اولیه باکیفیت از اهمیت ویژه ای برخودار است. بنابراین اگر به دنبال یافتن بهترین رستوران در گیلان یا رشت هستید ادامه مطلب را از دست ندهید.

ویژگی های بهترین رستوران در رشت

همانطور که در ابتدای مطلب بیان کردیم. رشت بهترین رستوران ها را در خود جای داده است. و به طور کلی این رستورانها را براسا قواعدی میسنجد که به شرح زیر است:

• طعم و کیفیت غذا
• رعایت اصول و مسائل بهداشتی
• برخورد مناسب کارکنان و گارسون ها
• سیستم تهویه هوای مناسب
• نورپردازی و دکوراسیون داخلی مناسب

معرفی بهترین رستوران های گیلان

رستوران گردشگری ریژان در رشت

مدیریت : حقیقی

آدرس :  رشت معلم میدون سرگل خیابان شمسی پور

شماره های تماس : ۰۹۱۸۵۶۷۶۱۸۷

رستوران گیله مرد اصیل در رشت

مدیریت : امین

آدرس :  رشت خیابان امام خمینی روبروی میدان کوچه مهربان

شماره های تماس : ۰۹۱۱۴۵۶۵۱۵۴ ، ۰۱۳۳۳۲۲۲۵۳۳

رستوران دارچین در لاهیجان

مدیریت : آقای محسن عمویی

آدرس : لاهیجان دور میدان ابریشم جنب فروشگاه چای رفاه

شماره های تماس : ۰۹۱۱۸۳۴۳۴۷۳ ، ۰۱۳۴۲۲۱۶۳۸۱

حرف آخر

لیست بهترین رستوران های گیلان حتما با توجه به وسعت این استان و تنوع غذاهای محلی آن با طعم بی نظیرشان بسیار طولانی تر از این خواهد بود. و به دلیل کثرت تعداد آنها ما تنها به معرفی برخی از آنها اشاره نمودیم. اما شما براحتی میتوانید با مراجعه به لیست مشاغل سایت به تعداد بیشتری از این رستورانها دسترسی داشته باشد. همچنین اگر صاحب یکی از رستوران های گیلان هستید میتوانید به راحتی با مراجعه به صفحه ثبت ۱۱۸ اقدام به ثبت واحد صنفی خود نمایید تا علاوه بر معرفی نام مجموعه کاری شما در لیست بهترین رستوران گیلان نیز نمایش داده شوید .