یکی از جذابیت‌های اغذیه در گیلان، غذاهای خیابانی است. که در بازارها و خیابان‌های شهرهای مختلف گیلان به راحتی در دسترس هستند. این اغذیه‌ها اغلب به سرعت آماده می‌شوند و می‌توانند یک گزینه مناسب برای کسانی باشند که در حال گذر از گیلان هستند یا می‌خواهند طعم‌های لذیذ این منطقه را در زمانی کوتاه تجربه کنند. "چپق کباب" و "سنبله" از جمله اغذیه‌های خیابانی محبوب در گیلان هستند که در کنار طعم خاص خود، خاطره‌ای خوش از سفر به این استان به جا می‌گذارند.






اگر به دنبال تجربه واقعی اغذیه در گیلان هستید، رستوران‌ها و کافه‌های محلی این استان انتخاب‌های ایده‌آلی هستند. بسیاری از رستوران‌ها در گیلان غذاهای سنتی و محلی را با کیفیت بالا سرو می‌کنند. در این رستوران‌ها می‌توانید اغذیه‌های مختلفی را بچشید که همه از مواد اولیه تازه و بومی تهیه شده‌اند. از "قلیه ماهی" گرفته تا "کباب برگ گیلانی" و "آش گیلان"، این مکان‌ها نه تنها غذاهای خوشمزه را ارائه می‌دهند بلکه به شما این امکان را می‌دهند تا طعم‌های واقعی این استان را تجربه کنید.